Single Vineyard

Sauvignon Blanc 2019

Nota de cata

Color pálido y notas verdosas, aromas muy frescos, salinos y marcadamente cítricos. En su pasaje por boca presenta un ataque refrescante, con marcada acidez y mineralidad, un cuerpo delgado pero con mucha personalidad y un final largo y persistente.

Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc 2019

Características

  • Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL
  • Maduración: 100% en tanques de hormigón
  • Composición varietal: 100% Sauvignon Blanc
  • Alcohol: 13%
Sauvignon Blanc 2019

Premios y reconocimientos

Premio

James Suckling

Premio: 92 puntos / Año: 2020 / País: Estados Unidos

Premio

Tim Atkin

Premio: 92 puntos / Año: 2020 / País: UK

background Restaurante
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