Tannat 2018
Tannat de color purpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojosy negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño.
Añadas
Características
- Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL
- Maduración: De 6 a 12 meses sobre sus borras en barricas y bottis de 50 HL de roble francés sin tostar
- Composición Varietal: 100% Tannat
- Alcohol: 14,5%
Premios y reconocimientos
James Suckling
Premio: 92 puntos / Año: 2020 / País: Estados Unidos
Tim Atkin
Premio: 93 puntos / Año: 2020 / País: UK
Wine Enthusiast
Premio: 90 puntos / Año: 2020 / País: Estados Unidos
Wine & Spirits
Premio: 90 puntos / Año: 2020 / País: Estados Unidos
14-16º C
Maridaje
Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.
