Single Vineyard

Tannat 2018

Nota de cata

De color púrpura intenso, este potente Tannat se presenta elegante en nariz, con aromas que recuerdan a frutos rojos como cerezas y fresas, ciruelas negras, tabaco y chocolate negro sobre un fondo especiado. En boca es jugoso y fresco, presenta un cuerpo envolvente con una sensación muy agradable y un final largo y vibrante.

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Tannat
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background Características
Tannat 2018

Características

  • Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL
  • Maduración: De 12 a 18 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar
  • Composición varietal: 100% Tannat
  • Alcohol: 14,5%
Tannat 2018

Premios y reconocimientos

Premio

Tim Atkin

Premio: 94 puntos / Año: 2020 / País: UK

Premio

Wine & Spirits

Premio: 91 puntos / Año: 2020 / País: Estados Unidos

background Restaurante
Maridaje
Serving temperature

14 - 16ºC

Maridaje

Vino de gran estructura, que acompañando platos regionales como el cordero local, hace su combinación ideal. Quesos curados como el parmesano o una deliciosa cassoulet de pato confitado permiten expresar sus notas especiadas, aliado ideal de la cocina tradicional francesa.

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