Reserva
Sauvignon Blanc 2020
Nota de cata
Procedente de parcelas cuidadosamente seleccionadas, este Reserva Sauvignon Blanc abarca las características más destacadas del terroir de Garzón. Su elegancia, frescura y marcada mineralidad son solo algunas de las características que definen este gran vino. De color amarillo verdoso, la nariz presenta aromas de flores blancas, con gran intensidad frutal. En la boca destaca sus notas ricas en minerales y salinas.
Sauvignon Blanc 2020
Características
- Fermentación: Tradicional, con temperatura controlada, en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón
- Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable
- Composición Varietal: 100% Sauvignon Blanc
- Alcohol: 13%
Serving temperature
8-10º C
Maridaje
Maridaje: Este vino es ideal para acompañar platos con mariscos, comidas picantes y varios quesos, como ricotta, brie, camembert, queso feta y queso de cabra. Es un excelente aperitivo y es ideal como acompañante de la cocina griega y armenia, o una simple ensalada César de pollo.
Vinos
