Marselan 2017
Agotado
Nota de cataCon un profundo color rojo, el Marselan presenta un potente aroma que conjuga notas de frutos rojos, mineral, menta y eucaliptos. Suave al paladar pero con un final intenso y prolongado, resulta en un vino de gran personalidad en el que se destaca una expresión marcada de frutos rojos maduros, con notas minerales.
AñadasCaracterísticas
- Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL
- Maduración: De 6 a 12 meses sobre sus borras en barricas y bottis de 50 HL de roble francés sin tostar
- Composición Varietal: 100% Marselan
- Alcohol: 14,5%
14-16º C
Maridaje
Este vino tinto es un compañero ideal de carnes asadas con vegetales a la provenzal o cazuelas de cerdo con chorizo, alubias y papas. Se hacen muy bien con él los quesos fuertes y de aromas intensos.