Bodega Garzón será de forma exclusiva Wine Sponsor, patrocinadores exclusivos de vino, del 15 Aniversario de la celebración de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en Barcelona, España; posicionando los vinos premium de Uruguay en uno de los eventos de divulgación y celebración gastronómica más importante del mundo.
Bodega Garzón, la bodega boutique fundada por el viticultor internacional Don Alejandro P. Bulgheroni, y ubicada en el idílico paisaje de Garzón, Uruguay, anunció que será el patrocinador exclusivo de vino en uno de los más grandes y más aclamados eventos de gastronomía en el mundo , Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, en su 15 aniversario de celebración en Barcelona, España el 27 de junio de 2017.
Los vinos de Bodega Garzón que estarán presentes en esta fiesta aniversario serán Tannat Single Vineyard ganador de Decanter Platinum Award Best in Show y el Albariño ganador de Platinum Award Best White in Central/South América.
«Es un honor increíble para Bodega Garzón ser parte de este evento de celebración de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo,junto a tal increíble talento culinario», dijo Christian Wylie, gerente general de Bodega Garzón. «Creemos que es importante para Bodega Garzón apoyar este importante evento para la industria de alimentos y bebidas y estamos deseando colaborar con el grupo de respetados profesionales de la gastronomía internacional».
El evento reunirá a cinco chefs cuyos restaurantes han sido nombrados N º 1 en los 50 mejores restaurantes del mundo durante sus 15 años de historia – Ferran Adrià, René Redzepi, Joan Roca, Massimo Bottura y Daniel Humm. Cada uno delineará su visión personal para el futuro de la gastronomía en una edición especial de # 50BestTalks, que se celebrará frente a una audiencia invitada en Antigua Fábrica Estrella Damm, y el evento será transmitido en la página de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en Facebook. Este foro en directo será seguido por una fiesta gastronómica de celebración, co-organizada por Ferran Adrià en el restaurante Bravo24 en el hotel W Barcelona.
Bodega Garzón es una bodega de 2.200 hectáreas en Uruguay y es la primera en el mundo que busca la certificación LEED para toda su instalación. La bodega de vanguardia muestra vinos de primera calidad elaborados por el influyente winemaker Alberto Antonini y ofrece a los visitantes una experiencia que destaca lo mejor de la hospitalidad sudamericana. La bodega representa un hito importante en la búsqueda del Sr. Bulgheroni para elevar a Bodega Garzón a un estatus de clase mundial y establecer la bodega como uno de los principales productores sudamericanos de vinos premium.
La propiedad fue adquirida por el Sr. Bulgheroni y la Sra. Bettina, su esposa, en 1999. Juntos, han transformado a Garzón utilizando lo último en tecnología junto con modernos desarrollos agrícolas y ganaderos, manteniendo su compromiso con la agricultura sostenible y la energía verde. Como los primeros en elaborar vinos en la región de Garzón, han hecho de ello una prioridad preservar la tierra pura y perfecta y la vida silvestre que hacen la región tan ideal. La extraordinaria propiedad ahora abarca 500 hectáreas de viñedos, una bodega de última generación y una planta de producción, sala de degustación desde donde los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de los alrededores, espacio de venta, club de vinos, un restaurante de fuego abierto concebido por El famoso chef Francis Mallmann y las inmaculadas cuevas para el almacenamiento de barriles, tours, cenas privadas y eventos.
Bodega Garzón en su afán por posicionar a su vinos premium en los mejores lugares y eventos del mundo se une a este evento de envergadura internacional gastronómica para convertir a los vinos premium de la bodega en los vinos exclusivos que deleitarán los primerísimos chefs e invitados especiales en el 15 Aniversario de la celebración de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en Barcelona el 27 de junio de 2017.
