El mundo del vino puede resultar un tanto complejo y al momento de elegir una botella nos enfrentamos a un desafío. Este post te ofrece la información necesaria al momento de leer una etiqueta de vino.
Aprendiendo a leer una etiqueta de vino.
La etiqueta del vino nos brinda información importante a tener en cuenta al momento de su elección. A continuación te presentamos los principales datos que figuran en una etiqueta y qué significan, una breve guía para no sentirte un novato al momento de elegir.
Marca: En la gran mayoría de las etiquetas lo que destaca es el nombre de la bodega, el nombre comercial.
Denominación de origen: Hace referencia al origen del vino, ya sea al país de origen o puede ser aún más específico y nombrar la región.
Variedad: Esta información trata acerca de la variedad o variedades de uva utilizadas en su elaboración. Algunos ejemplos de la variedad son Tannat, Pinot Noir y Marselan, entre muchas otras opciones.
Año: En toda etiqueta de vino figura el año de la cosecha. Este dato es de suma importancia, ya que las condiciones climáticas de un determinado año son una variable que afecta a la calidad de la bebida.
Graduación: es el porcentaje de alcohol y es obligatorio que este dato figure en la etiqueta. En el caso del vino, los valores oscilan entre 10% y 15%. Nuestro Albariño Reserva 2016 presenta por ejemplo una graduación de 14.5%.
Capacidad: Este dato refiere a la capacidad de la botella o dicho de otra forma a la cantidad o volumen de nuestra bebida. En el caso de los vinos la gran mayoría ofrece presentaciones en 750 mililitros.
Estos datos que te presentamos los encuentras en las etiquetas frontales. Muchos vinos ofrecen información útil en la contraetiqueta al dorso de la botella. En ella podemos encontrar información ampliada como textos descriptivos que nos hablan sobre las notas que destacan en el vino, y características como el cuerpo y el color. En la contraetiqueta podemos encontrar también sugerencias de maridaje. Esperamos que este post haya sido de utilidad para sentirte un poco más experto al momento de enfrentarte a la elección de tu próximo vino.
Aprender y disfrutar!!!
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