Petit Verdot 2017
Sua cor vermelha violácea intensa e a complexidade aromática que distingue os frutos pretos acompanhado do sabor a baunilha, destacam seu grande volume em boca, fazendo deste Petit Verdot um vinho perfeitamente harmônico, característico de sua variedade.
Vintages
Características
- Fermentação: Tanques de concreto de 80 HL
- Maturação: De 12 a 18 meses em barricas e tonéis de carvalho francês sem tostar.
- Composição varietal: 100% Petit Verdot
- Álcool: 14,5%
Prêmios
e reconhecimentos
James Suckling
Prêmio: 94 pontos / Ano: 2019 / País: Estados Unidos
Descorchados
Prêmio: 94 pontos / Ano: 2019 / País: Chile
Descorchados
Prêmio: 94 puntos - Mejor otras cepas / Ano: 2019 / País: Chile
14 - 16º C
Harmonização
Elegante e delicado, este vinho é o parceiro ideal de braseados de aves, bem como de pratos da cozinha tradicional de caça: civet de lebre ou um delicado confit de coelho com ervas. Sopa Boullabaisse ou atum atomatado, proporcionam um interessante contraste que destacam ainda mais sua originalidade.
Nossas recomendações
Tannat
Alvarinho
Marselan
